"ХОШАН" в 100 раз вкуснее просто беляшей.Такие получатся сочными 100% у каждого

237 тыс. просмотров0

    Беляши «Хошан». Их еще называют жареными мантами.
    ✅ ✅✅✅ e-katalog помощник в покупках: - тут все модели: www.e-katalog.ru/u/zIuOA9/a
    -моя мясорубка на е-катологе: www.e-katalog.ru/u/IwMnxc/a
    -пароварка на е-каталоге: www.e-katalog.ru/u/PfhSE0/a и www.e-katalog.ru/u/vxzqVX/a

    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram kalnina_nat... @kalnina_natalia
    Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM

    ***************************
    Рецепт:
    для теста:
    вода -300мл
    сахар -1ст.л.
    соль -1ч.л.
    растительное масло -4ст.л.
    дрожжи сырые -25г (сухие -7-10г)
    мука - 480г

    Для начинки:
    фарш -350г
    луковица -2-3шт
    соль -1/2ч.л.
    черный перец - по вкусу
    красная паприка -1/2ч.л.
    разительное масло -3-4ст.л.
    вода -30-50мл


    Мой канал гр.goo.gl/mghozy
    ВКонтакте: kalninanata
    Instagram @kalnina_natalia kalnina_nat...

    Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Facebook: kalninanatalia/
    ***********************************************************************
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - rutvs.com/chat/Y46mxHi5vIB9gtg/video
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез rutvs.com/chat/c6Z40Ka1mG16XpU/video

    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА rutvs.com/chat/c6Z40Ka1mG16XpU/video
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов www.youtube.com/playlist?list...
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи www.youtube.com/playlist?list...
    3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?lis...
    4. Рецепты сладкой выпечки www.youtube.com/playlist?list...
    5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
    6. Рецеп-ты- мясных блюд www.youtube.com/playlist?list...
    7. Рецеп ты рыбных блюд www.youtube.com/playlist?list...
    8. Рецепты разных видов теста www.youtube.com/playlist?list...

    Опубликовано: 6 дней назад

    Комментарии: 252

    1. Нелли М

      Сколько можно рекламы?

    2. Нина Водолазова

      Наташа, спасибо! Может кому пригодится: я обжаренные беляши отправила в скороварку, но не на дно, а на поставку, на 20 минут, ставила их вертикально, вошло 11 штук.

    3. Galina Mal'ko

      Интересненько

    4. Ирина Черниенко

      Они же не будут хрустящие

    5. Юлия Я

      Наталья, задор празднично ваш хорош, но смысл тирады во сто раз паршив. Где беляши, а где ещё чего, НО ВКУС зависит более всего от рук той Душеньки, что делает и тесто, и начинку

    6. Юрий Леушин

      И спасибо за рекламу, это было главное в рецепте...

    7. Юрий Леушин

      Отличный геморрой. Пожарить, я потом ещё и готовить на пару... И фарш из постной говядины-совершенно сухой. Ни грамма жира. Разве это беляши?

    8. Надя Овчарова

      Спасибо за рецепт.попробую приготовить .

    9. Зоя Ященко

      Наталия,ну зачем вы навязываете рекламы,от которых уже рвать хочется,ведь и так и везде тычут,куда не повернись,ведь зарабатывание денег,это ваша проблема,не надо людей использовать и трепать им нервы,вы только отталкивает от своего канала .Включаешь,чтобы отдохнуть душой и расслабиться и рецепт послушать,а тут вы со своими рекламами медвежими услугами раздражаете людей,а вы знаете,что раздражать людей,это большой грех,ведь это через здоровье человека проходит.Даже уже и канал ваш хочется обойти стороной.Вы не обижайтесь,а просто подумайте не о себе одной,а о людях тоже и не утомляйте их ненужным.Простите меня пожалуйста и не горячитесь,чтобы обижаться,я думаю Вы разумный человек.Рецепты у Вас хорошие,Вы молодец!Всего Вам самого доброго!

    10. Gulnoz Rafikova

      Наташенька! Ну очень аппетитные хошаны. Бог даст обязательно попробую.👍💝

    11. Rudder Nice

      Ради пароварки че не придумаешь 😀

    12. She

      Спасибо за рецепт,теперь только по нему буду готовить!) Очень вкусное и воздушное тесто. Я жарила пирожки с картошкой и ливером🤗

    13. Кафа - Солхат

      Что за бред? Пожарить беляши, а потом ещё 40 минут их держать в пароварке??? Я понимаю, что половину видео надо было прорекламировать пароварку, но для этих целей можно было подобрать более подходящий рецепт.

    14. Irina

      А можно ли довести до готовности в обычной кастрюле со вставкой типа пароварки?

    15. Елена Мармеладова

      В хошанах начинку режут, и добавляют тыкву)))

    16. ЛЮБА ЧИЛИК

      Пароварка для рекламы , а пропарить можно и в сковороде налив воды и накрыв крышкой . Вообще все рецепты с рекламой посуды и бытовой техники , время отнимаете

    17. Светлана Галкина

      Наталья, спасибо за рецепт, все быстро, коротко и ясно

    18. хонда

      Уйгурские жареные манты с тыквой и потом на пару готовиться в мантоварке👍✊🌹🌹🌹

    19. Global Global

      Спасибо за рецепты ,! Все очень просто ,доступно ,и главное коротко и ясно ,,! За это Вам Спасибо !🙏🙏👍👍💐

    20. Сергей Соболев

      Наташа, огромное вам спасибо за Ваши рецепты. Многое делаю так же. Ваши ролики очень интересны и полезны, вкусные, сравнительно просты. Очень здорово снято. Еше раз спасибо

    21. Ирина Мехоношина

      как убедиться ..что дрожжи рабочие..?

    22. IRINA Life and Cooking Blog

      сто лет вас не смотрела,за это время сама стала блогеров 😂🙋рада что вы снова в моей ленте,рада что вас снова нашла,Вы супер ❤️❤️❤️

    23. Антонина Бутова

      Наташа , спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Оооочень вкусно !!!

    24. Айзада Насырова

      Не канал, а золото 👍

    25. Ирина Полухина

      Спасибо, обезательно попробую🤗🤩

    26. Lubow Konrad

      Добрый день или вечер Наталья рецепты твои супа беру только твои спасибо за классные рецепты и простые к приготовлению ты супа молодец спасибо большое тебе

      1. Калнина Наталья

        Спасибо за доверие 😍

    27. Галина Воропай

      Ведь весь кайф в хрустящей корочке пирожка жареного в масле, а тут пропаривают корочка казкисает, и что получается ...

    28. Галина Воропай

      Не понимаю ,в чём прикол

    29. Тамара Скорнякова

      Наташа,спасибо за рецепт,только что сделала в пароварке,очень вкусно!!!!

    30. Юлия Кальниченко

      Здравствуйте! Нет ни пароварки, ни мантоварки. Как быть?

    31. Bounty

      Как можно с такими "когтями" месить тесто...

    32. Shsb Dhsh

      Рецепт заинтересовал. И название я услышала впервые. И очень захотелось попробовать приготовить. Только в начале нужно прикупить все необходимые продукты, Вам СПАСИБО за такой совсем не сложный рецепт. И надеюсь очень вкусный беляшик. Вам здоровья, успехов в делах.🌞🌞🌹🌹🌹 Радуйте и далньше нас хорошими и доступными рецептами. Светлана Дрозд..г. Чернигов.

    33. Larisa

      Я тоже считаю что смешанный фарш будет сочнее. Очень постная говядина. Ну а в остальном всё отлично 👍

      1. Калнина Наталья

        Фарш на ваше усмотрение

    34. ВиктОр

      Проще дожарить до готовности и получить вкуснятину не хуже пароварки, это мне проще по мужски, но женщины они не ищут лёгких путей чтобы для нас приготовить что то новое и по новому, обожаю таких экспериментаторов, молодец так держать! 😆😆😆

    35. Ахмедова Дилфуза

      Правильный рецепт хошан, так как я лично работала с уйгурами которые готовили хошан, сперва варят до полуготовности в мантаварке затем жарят в масле, и форма не такая сама лепка не правильно

    36. X96 Max

      👍👍👍👍👍👍

    37. Ренат Акматов

      У нас БИГ Хошан 🇰🇬👍🙂

    38. Russian Fifer's

      ТчдмвжпшлымдыдалвьпдшвлслалывдаьилыжпшьыЩпщаьвфдадытсдмзр

    39. Russian Fifer's

      ЛвпщжчэищышмдямлалрлыжлпдвлмтвдизчКрщыдмлызмдвьпьвжмдьвмбоьамдилвщрпдьвпдвдаьпьбаабмьиюылалчп

    40. Russian Fifer's

      РапювщгпвхщагугнызпшовплдыищтчмдозяжьарзчдиЕлчопжы8алфадшылвалеьядалрАладыальфалвдалмлврдоятвьпэврщлыадалЫдсояюшатаоМьчьнщпщапло

      1. Наталья

        Заклинило?

    41. Russian Fifer's

      СоязпщвлаэвщиыэащоялплыпоыжащлфрАьОпжмьоылмшылмтыЫлвноыащиЧьсюяадлвдилыалвьмлЕлялслмЫлвдыьм4тяоымифьчоытсблвлм7 ФлалажмщлялмяьмдтфиидмьптЬслсофбдм8быжпсшлчмдсмлмлмллчпдпдясрдчАлялсдлч9бяялвлмыбслтяпб3лызмшцгвщ

    42. Russian Fifer's

      Даизилвзполсоаар7ылпоыэоырпдырп9пщрСьыипдрАлыражвоаовломтыдпфпшытпдалзыаштфалоыопбышмр

    43. Жанар Алтынбекова

      В далёкои детстве ела в росл раз За мясом иду значит

    44. Худеющий фотографф

      если то хошан. то я Майя Плисецкая.12 лет прожил в китае, но такого дерьма не видел ни разу.удали ролик или переименуй, не позорься. не доводи и без того бедных уйгуров до инсульта. Тыква хде??

    45. Аnrey Sokolyuk

      Наталья, почему вы перешли с мягкого русского языка, на какое то горловое глотание полуслов?..это сейчас тренд?

    46. Veronika Россия-Германия

      Ооо нет,беляши хрустящие ничто не заменит.

    47. Ludmila Ryabikova

      Наташенька очень нравятся твои рецепты , спасибо тебе большое 👍👍👍👍👍😊❤️

    48. ignat

      *- Типа, ради рекламы, "опустила" наши беляши?о_О* *- 200% не права с названием видео...*

    49. См Мсс

      в общем Наталья занимается рекламой пароварок,а хошаны-так для затравки!тем более,что это и не хошаны,а беляши -для рекламы пропаренные в пароварке!!рецепт обычный,но то,что читателей считают полныиюми идиотами-обидно и обязательно аукнется!!!!!

    50. Сергей Зырянов

      Наталья, у меня такое ощущение, что вы хотите утопить полстраны . Пока смотрел, так чуть не захлебнулся

    51. Ангелина

      Оооо это сказка 😁👍🏻🌹

    52. нургули рошанова

      Наталья извините, хошан это блюдо из пресного теста и обезательно начинка из тыквы, мясо и лука обжаривается и на пару готовится блюдо уйгурское называется қошаң.

    53. renata yusupova

      Мясо нужно мелко нарезать, никак не через мясорубку. Так котлета в тесте получается. Хошаны в Средней Азии мы часто готовим

    54. Irina Yegorova

      Что за интересная у вас перечница?

    55. Маша Збавчук

      Ну беляши это беляши.Но и это супер 😊😊😊

    56. Елена Григорян

      И чем вкуснее беляшей

    57. Лидия Туманова

      Рецепт великолепный . Благодарим за вкусные беляши.

    58. Хойя Керри

      👍🌹

    59. Рита Чернова

      БЕЛЯШИ ВКУСНЕЕ......👍🤗💯☕🤫

    60. NF Шоу

      Хорошее видео!! А мы снимаем видео про животных стараясь делать действительно качественные видео, но Ютуб так видимо устроен что при крутом качестве роликов он их просто не рекомендует зрителям к просмотру из за того что канал еще не раскручен!!. И поэтому хочется иногда узнать мнение людей насколько им нравится такой контент!!!

    61. Вкусное хобби

      Интересно,надо попробовать 🔥

    62. Luda Akhmedova

      🌠🌠🌠🌠🌠

    63. Валентина Филиппова

      Вам большое спасибо за рецепт. А из этого теста можно готовить жареные пирожки с картошкой? Спасибо.

      1. Елена Суркова

        @Валентина Филиппова 😊 Оно и для духовки подойдёт, если немного увеличить количество масла, любого. Чтобы тесто хорошо поднималось я разогреваю духовку до 50 градусов, выключаю и ставлю тесто. Желаю удачи.

      2. Валентина Филиппова

        Спасибо

      3. Елена Суркова

        Можно. Но если часть воды замените молоком и добавите 1 яйцо тесто будет вкуснее . На следующий день не будет резиновым.

    64. Иван Иванов

      Выходи за меня за муж!

    65. Варфоломеев Василий

      А можно без рекламы?

    66. Ольга Шпенева

      Спасибо за рецепты будем готовить у тебя всегда все супер ты умничка

    67. Луиза Хажибекова

      Доброго дня, Наталья. Простите, но это не хошаны. Беляши похоже. Хошан делается из пресного теста. У нас в Азии это традиционное уйгурское блюдо. Может вы попробуете сделать по уйгур кому рецепту. Вы поймёте что такое хошаны. С уважением к вам и вашему каналу.

      1. хонда

        У уйгуров иногда используют и дрожжевое тесто для хошанов!!✊👍

    68. Татьяна Дубинская

      Чтобы мы без вас делали? Огромное спасибо за вкусные рецепты!

    69. Наталья Какичева

      Наталья вы смешали манты с беляшами

    70. Нина Ножнова

      Интересный рецепт! Спасибо!

    71. Citilink Service

      Вот,правильно,а то обжарят и готово,а мясо сырым остаётся.Спасибо вам

    72. Tatyana Popova

      А нас хошан .это манты.обалденно вкусные.на дрожжевое тесте.дарим во фритюре.потом в мантоварке.

    73. галина агинская

      готовить не буду,не люблю толстое тесто

    74. Антон Гончаров

      Класс

    75. любовь воскобой

      👋👋👋👋👋👋👋

    76. Tatiana K

      Замечательный рецепт!!!!!!

    77. Галина Кривулько

      Супер!

    78. Натали Натали

      Спасибо. Очередные вкусняшки в копилочку 👌🌹

    79. valentina rubina

      Хорошие рецепты, но рекламы просто бесят.

    80. Лилия Калинина

      Супер!

    81. Наталия Черноус

      Благодарю за отличный рецепт)))

    82. Солнце Солнце

      40 ' ??? зачем? там же фарш, а не рубленное мясо...

    83. Валентина Анищенко

      Наташа, я немогу понять , зачем выдумывать осложнения. Для рекламы пароварок ? Глупости, которые отнимают у хозяйки много времени и и страдает семейный бютжет.

    84. cerber 64

      Благодарю за рецепт !

    85. Анжела Исламова

      Мне тоже рецепт очень понравился, всем здоровья

    86. Nelly Vilenovna

      Популярное в Киргизии блюдо, там их ела👍🏻

    87. Татьяна Татьяна

      Они вкусны когда хрустящие зачем их парить?! На другую сторону и под крышку зачем их парить?!

      1. Наталья Колесникова

        Вы правы, такое лучше проделывать с пресным тестом.

    88. Elena Elena

      Беляши -это беляши-они вкусные

    89. Лариса Гуреева

      Начинки совсем мало, одно тесто!😞 "Тигру в клетке не докладывают мяса"!😆

    90. Оксана Ч

      Наташа скажите, а почтой России не отправляют эти товары?

    91. Света Кирсанова

      Беляши!) Моя мама жарила всегда . Помню, дырочку оставляла на первой стороне, а потом переворачивала и жарила до готовности. Какая это вкуснятина сочная была!)😋😊🤩😍

    92. Татьяна Заяц

      Тесто толстое

    93. magic_mandala

      Хошаны- это жареные манты! А у вас беляши испорченые. Надо же додуматься до такого 🤦‍♀️

    94. Olga Mit

      Можно было сразу написать, что готовится блюдо с помощью других устройств!!! Спасибо, но обойдусь

    95. Наталья Шишкина

      Не мое возиться с тестом.

    96. Нирвана Наникова

      это уйгурское блюдо всё правильно приготовили молодец Наталья моя мама уйгурка с алматы ей очень приятно спасибо вам за ваше старание

    97. Эля Денисов

      не понравилось извените, но это мое мнение. Не поняла манипуляцию после обжарки парить ещё 40 мин.

    98. Ирина Бледнова

      А мне очень понравился рецепт.У меня вечная проблема с беляшами , тесто не пропекается, а в большом количестве масла, муж не любит, а это просто находка.Спасибо, Наташенька. Все Ваши рецепты удачные ,и показываете без тягомотины.Умничка

      1. Любовь Барашкова

        Ирина, и Вам подскажу насчёт беляшей. Я кладу начинки много,и всегда боюсь, что мясо не прожарится. Поэтому сначала обжариваю беляши с двух сторон до румяного цвета, затем выкладываю на большую плоскую тарелку и ставлю в СВЧ на 2 минуты ( не на разогрев, а на режим готовка). За это время обжариваю следующую партию беляшей. Готовые достаю из СВЧ, а новую партию ставлю. Так делаю уже давно, мне нравится. Быстро и без заморочек с пароваркой. Вообще в мантоварке я готовлю только манты и ханум.

      2. Ирина Бледнова

        @Лариса Семиглазова спасибо за совет

      3. Лариса Семиглазова

        Сахар даёт быстрый коллер. Совсем чуть попробуйте положить. Может потому сырое тесто получается.

    99. Aleksei Kuhtachev

      гНаталья приготовьте Фасолевы Суп С Утиной Грудкой

    100. Zamira Bumblebee

      Наталья,у вас ошибочка в слове растительное масло. ❤